美廬生物：建立食品質量安全電子信息雙向追溯系統(tǒng)

2020/12/24 20:47:49 挖貝網

乳制品的質量安全關系到國計民生，我國對乳制品、嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)生產條件、產品標準、包裝標識都有嚴格的要求，行業(yè)已經建立起一套完備、有效的市場監(jiān)管體系。

美廬生物從事嬰幼兒配方乳粉生產經營多年，已經建立起安全有效的質量控制體系。公司自成立以來始終將產品質量放在首位，嚴格按照國家的相關質量標準和要求，不斷加強產品質量控制，提升產品品質。公司分別通過了ISO9001：2015質量管理體系認證、ISO14001：2015環(huán)境管理體系認證、ISO45001：2018職業(yè)健康安全管理體系認證、乳制品良好生產規(guī)范（GMP）認證、乳制品危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證、誠信管理體系等認證，為公司不斷提升產品質量提供可靠的體系支撐。

為了加強對產品全方位的質量控制，公司建立了食品質量安全電子信息雙向追溯系統(tǒng)，該系統(tǒng)實現了一品一碼，通過溯源碼既能實現從原料采購、驗收、入庫、分發(fā)、生產過程、使用對象、成品數量、成品檢測到成品放行、銷售等環(huán)節(jié)的正向溯源；也能實現通過成品的批次，追蹤成品銷售、生產過程、原料采購、驗收、放行等環(huán)節(jié)的反向溯源，保證了所有環(huán)節(jié)均可有效追溯。該系統(tǒng)已經與國家工業(yè)和信息化部“食品工業(yè)企業(yè)質量安全溯源平臺”對接，產品質量信息實時共享，接受國家有關部門及消費者的質量監(jiān)督，公司是江西首家接入該平臺的企業(yè)。

溯源系統(tǒng)的建立，使企業(yè)生產管理更加規(guī)范化、標準化，是產品質量保障的有效途徑，是提升企業(yè)品牌形象的重要手段，是保護消費者權益的有利措施。

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