福口居鎖鮮海參全網(wǎng)銷量第一，四維鎖鮮技術(shù)定義行業(yè)新標準！

2025/10/29 15:51:38

2025年10月21日，?？诰訕s獲來自尚普咨詢的“鎖鮮海參全網(wǎng)銷量第一”的權(quán)威認證。這不僅標志著?？诰悠放瓢l(fā)展邁入全新階段，更折射出整個海參消費市場對新型便捷飲食方式的廣泛接納與信賴。這份認證，不僅是一紙銷量成績單，更是行業(yè)邁進即食海參“高品質(zhì)體驗新時代”的有力印證。

作為珍品堂海參集團旗下重要子品牌，?？诰釉诩词澈㈩I(lǐng)域的持續(xù)創(chuàng)新與市場突破，離不開集團二十余年的產(chǎn)業(yè)深耕與全鏈路布局。目前福口居已形成覆蓋養(yǎng)殖、采購、生產(chǎn)、加工和銷售的全鏈路體系，自有位于大連北緯39°超3000畝生態(tài)化仿野生養(yǎng)殖的專屬海洋牧場和37000平方米的智能化生產(chǎn)工廠，構(gòu)建"線上新零售+智慧供應(yīng)鏈"雙輪驅(qū)動體系，獨立創(chuàng)新的“四維鎖鮮”技術(shù)，開創(chuàng)即食海參新時代。

由于海參離海后會慢慢自溶的特性，即食海參最大的難點就在于如何更完整的將海參從海里送到消費者的餐桌上，這里的“完整”不止說的是海參的外觀，更是最大程度上完整保留海參的新鮮與營養(yǎng)，?？诰油ㄟ^多年的探索和經(jīng)驗積累，用“四維鎖鮮”技術(shù)就完美的解決了這一大難題。

針對海參離海易自溶的保鮮難題，?？诰右宰灾餮邪l(fā)的“四維鎖鮮”技術(shù)為核心，系統(tǒng)化地實現(xiàn)了從捕撈、加工到包裝、配送的全流程鎖鮮。

依托岸邊的自有工廠，活參從捕撈到***加工僅需2小時，從源頭保障活性；自有海域人放天養(yǎng)的仿野生生長模式，讓海參以海底藻類等為食，這樣長大的海參不僅入口無腥味，而且肉質(zhì)緊實Q彈，口感非常好。-35℃隧道速凍精準鎖定海參的鮮度與營養(yǎng)，這個溫度既能最大程度的保留海參的鮮嫩與營養(yǎng)，又不會破壞海參的細胞壁從而影響口感；三層密封包裝有效避光防滲，隔絕外部污染；配合覆蓋全國的四大冷鏈倉儲轉(zhuǎn)運中心與六大云倉系統(tǒng)，實現(xiàn)次日達的配送效率，確保海參在送達餐桌前始終處于理想狀態(tài)。

如今，?？诰雍⒓訌娏伺c各大權(quán)威媒體和頭部主播直播間的合作，從與輝同行、新華社到交個朋友以及山東衛(wèi)視將要開啟的秋捕溯源直播，吃即食海參、吃?？诰蛹词虫i鮮海參已然成了當(dāng)下快節(jié)奏消費時代養(yǎng)生食補的新選擇。

海參一年一度的秋捕季即將到來，?？诰蛹磳y手山東衛(wèi)視，進行秋捕溯源的專場活動。秋季水溫適中，海參生長旺盛，且經(jīng)過夏眠后海參體內(nèi)積累了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此每年這個時間段正是海參品質(zhì)最好的時候，肉質(zhì)更肥營養(yǎng)價值也更高。

以往海參因價格昂貴、食用過程繁瑣，被默認為“有錢才能吃得起的專屬補品”，或者家里有老人、病人、孕婦之類需要滋補的人，才會將海參納入滋補的營養(yǎng)食譜當(dāng)中。隨著學(xué)業(yè)、工作壓力越來越大加上經(jīng)常經(jīng)常熬夜，當(dāng)代二三十歲的年輕人們身體開始出現(xiàn)等各種各樣的問題，早早的就開始保溫杯里泡枸杞加入了養(yǎng)生大隊。

即食鎖鮮海參的出現(xiàn)，滿足了消費者想要的快捷又健康的養(yǎng)生方式。不再是動輒一斤幾千的海參價格，也不再是需要3~5天繁瑣的泡發(fā)時間?，F(xiàn)在每天攝入一根海參的營養(yǎng)成本不到一杯奶茶錢，化凍即食的食用方式甚至比點外賣還更方便，真正做到了將海參的新鮮美味與營養(yǎng)滋補輕松融入到了每個人的日常生活當(dāng)中。

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